電蒸鍋可以炒菜嗎

【電蒸鍋可以炒菜嗎】電蒸鍋不可以炒菜,但是可以蒸饅頭或者清蒸魚之類的菜 。炒菜要用電炒鍋而非電蒸鍋 。
電蒸鍋也叫電蒸籠 , 電蒸鍋是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器 。