烴定義如下：
烴是僅由碳和氫兩種元素組成的有機化合物稱為碳氫化合物，又叫烴 ?？梢院唵畏譃殚_鏈烴，脂環烴和芳香烴，所有的烴都是憎水的，即所有的烴都不溶于水 。
烴分子定義如下：
【烴的定義和烴分子是什么】甲烷、乙烷、丙烷、丁烷等為低分子烷烴，主要從天然氣、油田伴生氣中分出,是優良的工業、民用燃料和裂解制烯烴、炔烴和其他化工產品的原料通常指常溫、常壓下呈氣體狀態的烴 。
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