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朝鮮族飲食習慣

生活百科朝鮮族


朝鮮族飲食習慣

文章插圖
1、朝鮮族的傳統風味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜；
2、朝鮮族喜歡食米飯 ， 擅做米飯，用水、用火都十分講究，做米飯用的鐵鍋 ， 底深、收口、蓋嚴，受熱均勻，能燜住氣兒，做出的米飯顆粒松軟 ， 飯味純正；
3、朝鮮族日常菜肴常見的是“八珍菜”和“醬木兒”等；
【朝鮮族飲食習慣】4、朝鮮族喜食狗肉，但婚喪與佳節不殺狗、不食狗肉；
5、米酒：朝鮮族愛喝的一種飲料 。