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棗酒是怎樣做的

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棗酒是怎樣做的

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1、棗酒是一種非常養生的酒，如果去商店購買 ， 不一定能買到品質好的，其實棗酒的制作過程并不復雜，也可以在家自己做 ， 那么棗酒的制作方法是怎樣的呢？
2、棗酒的制作方法如下：
3、準備適量的棗，洗凈并蒸熟，放在一旁晾涼備用；
【棗酒是怎樣做的】4、將變涼后的棗搗爛，加入足量冰糖和酒 ， 倒入干凈的容器內密封保存即可；
5、棗和酒的常用比例為1:10，也可根據自己的喜好調整用量 。