文章插圖
1、先把燉過羊肉的高湯煮沸 。
2、然后把羊肉片放入鍋中,燴至2-3分鐘 。
3、加入輔料,燴至2-3分鐘 。
4、加入調(diào)料 , 即可出鍋 。
5、羊肉鮮嫩,營養(yǎng)價值高,凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品 。
【燴羊肉的正宗做法】6、羊肉營養(yǎng)豐富,對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用 。
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