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所謂的祖師爺屬于民俗學的研究范疇，泛稱學術流派、宗教派別以及各行各業的創始人，或是對一行業的形成 ， 做出重大貢獻的人 。代表人物有杜康、魯班等 。
在行業中對祖師爺的崇拜是民間文化的一個分支 ， 過去各行業都很重視，視其為本行業的保護神 。而且民間有“三百六十行，無祖不立”的說法 。
【祖師爺是什么?！?/strong>祖師爺們都是些很有名望的人 ， 直接或間接地開創、扶持過本行業 。有些人成為祖師爺純屬偶然，有的是后人強行安上去的，有的幾個行業共用一個祖師爺 ， 像典當業、算命業、香燭業、蠶業、絲織業、糕點業都是拿關羽作為祖師爺 。

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