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1、剔除肌肉 。先取內臟 ， 然后放在開水里燙，肌肉緊實之后取掉 。注意燙的時間 。小型魚類時間要短 。燙的時間過長，會把韌帶燙掉 。
2、然后腐蝕，用0.5～1％氫氧化鈉溶液 。
3、脫脂 。一般用二甲苯 。時間不等，這個時候也要注意，二甲苯使骨頭變硬 ， 要做造型在脫脂之前 。
4、漂白，這個現在用雙氧水 。
5、整形 。將已漂白的骨胳平放在木板或泡沫塑料板上，將軀體和四肢按自然姿態整理好，并用卡片紙條和大頭針固定在板上，以防止標本在干燥過程中變形 。
【如何制作魚去肉標本】6、裝架 。將上

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