材料：核桃仁500g，麻油少許 。
做法：
【糖炒核桃怎么做】在不粘鍋里加上水和白糖，攪拌至糖溶解，倒放入買來的核桃仁；小火煮到水分收干，糖水裹著核桃仁時盛出；在鍋里倒入麻油；等油熱了之后倒入炒過的核桃仁，用小火炒到金黃色；然后盛出濾去油，選用最小的火，一邊炒一邊拿筷子翻動，防止燒焦；撒一點點鹽，味道更好，然后出鍋即可 。
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