紅燒元魚怎么做好吃 _紅燒

1、元魚清理干凈；
2、剁成塊；
3、備好蔥姜蒜；
4、上油鍋，烹一下蔥姜蒜；
5、再下入元魚；
6、放入料酒；
7、倒入清水沒過元魚即可，再放入鹽、胡椒粉、醬油、白糖、香葉；
8、適量放入枸杞燉煮；
【紅燒元魚怎么做好吃】9、出鍋裝盤即可。