文章插圖
1、西紅柿切塊,
2、將豆腐切成四方小塊,厚度1厘米
3、蒜拍扁去皮
4、平底鍋內倒油,將豆腐塊放入鍋中,
5、煎成兩面金黃撈出備用
6、鍋內倒油后將蒜放入爆香,
7、西紅柿倒入快炒
8、加一碗水放鍋內將西紅柿煮軟
9、加入煎好的豆腐,
10、放半勺火腿汁,
【西紅柿和豆腐新吃法】11、半勺豆豉辣醬,再加一碗水煮至湯汁變濃出鍋即可

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