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歡迎觀看本篇文章，小富來為大家解答以上問題 。花甲湯怎么做才鮮，如何做花甲粉絲湯很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食材：一人500g，粉絲100g 。
2、把買來的花甲泡一天，吐干凈沙子 ， 洗干凈備用 。
3、花甲洗凈，放清水、鹽、白酒半小時以上 ， 去腥 。可以多放點鹽，幾滴白酒 。
4、大蒜切成蒜泥，生姜切成姜絲，辣椒切成小碗 。加入適量胡椒粉，將調(diào)料拌勻備用 。
5、如果口味重 ， 可以用辣椒粉代替干辣椒 。
6、鍋里放油，燒熱油，倒入調(diào)料炒香 。
【如何做花甲粉絲湯 花甲湯怎么做才鮮】7、把水倒進(jìn)鍋里 。水開后，加入鹽、料酒和北極鮮調(diào)料 。
8、提前泡粉絲，用超市買的最普通的紅薯粉絲 。如果粉條好煮，可以不要管 。如果粉條比較硬，可以泡一會兒 。
9、將粉條放入鍋中 ， 非常快速的將花甲煮熟，大概一兩分鐘 。所以看粉絲快煮了才能放花甲，不然花甲都煮好了粉絲還沒煮好 。
10、把花甲放鍋里抄 。蓋上鍋蓋 。
11、煮一兩分鐘左右，就可以煮了 。再炒一下 。當(dāng)你看到花甲是開著的，就證明是熟的 。不能煮太多 。如果你煮的時間太長，肉會掉下來 。
12、將花釘放入湯碗中，撒上切碎的小蔥 。一碗花甲粉絲湯做好了 。就算之前不會做飯，只要調(diào)料不離譜 ， 也會很好吃 。
13、花一放進(jìn)去，整鍋湯就變鮮了 。
本文到此結(jié)束 ， 希望對大家有所幫助 。

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