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1、想要讓澀口的柿子變甜但是又不失去它脆脆的口感的話，我們可以先準(zhǔn)備適量的生石灰，接著把生石灰倒入適量的清水調(diào)成生石灰水，再把柿子放入其中浸泡即可 。
2、或者我們也可以準(zhǔn)備一碗溫度在四十五度左右的清水，接著再把柿子放入其中浸泡大約二十小時(shí)即可 。在這個(gè)過程中，我們最好讓水溫一直保持一個(gè)溫度 。
【柿子澀怎么辦可以又脆又甜 發(fā)澀的柿子怎么處理能吃脆甜】3、柿子是一種非常美味而且含有豐富的營養(yǎng)的水果，不過需要注意的是，我們平時(shí)在吃柿子的時(shí)候盡量不要空腹食用，以免柿子中的物質(zhì)和胃酸反應(yīng)從而形成柿石 。

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