1、光照 。西蘭花十分的依賴充足的光照，光照充足西蘭花的生長就會健康，能夠完美的形成營養體，也有利于光合作用和養分的積累，但酷夏陽光過強也不利于西蘭花的生長 。
2、溫度 。西蘭花是蔬菜中極少又耐寒也耐熱的蔬菜，在5至20℃的范圍內氣溫高發育的就更快 ， 適合發芽的溫度20至25℃，蓮座期20至22℃，花球的發育溫度15至18℃ 。
【怎樣種西蘭花 這三點缺一不可】3、水份 。西蘭花的水分需要量大 ， 花蕾形成期間的土地濕度持水量為70%至80% 。
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