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1、泡芙中間是軟的很可能是沒熟造成的 。
【泡芙中間是軟是沒熟嗎 泡芙熟了是什么樣的】2、在烤制泡芙的時候 ， 要注意將溫度調制210度 ， 以便讓內部的水蒸氣爆發出來 ， 然后再轉為180度 ， 將里面的水分烤干 ， 這樣就容易熟了 ， 否則里面的水分難以出來 ， 就容易軟且濕 。
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