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葶藶子，中藥名 。為十字花科葶藶屬植物葶藶、獨行菜屬琴葉葶藶和播娘蒿屬植物播娘蒿的種子 。植物葶藶，在我國東北、華北、華東的江蘇和浙江，西北、西南的四川及西藏均有分布，北溫帶其它地區也都有分布 。葶藶子的營養成分葶藶子含芥子酸、毒毛花甙元、黃白糖芥甙、衛矛單糖甙、衛矛雙糖甙、葡萄糖糖芥甙、芥子堿 。種子的揮發油含芥子油甙、芥酸、異硫氰酸芐酯、異硫氰酸烯丙酯、二烯丙基二硫化物、還含脂肪油 。
抑制炎性滲出與白芥子相似，能抑制毛細血管通透性，抑制炎性滲出，使漿膜、滑膜、肺泡壁血管之炎性滲出減少并使滲出液重吸收 。葶藶子尚有鎮咳作用 。
強心含強心苷成分 。雖然含量很少，需大量使用才具有強心作用，能使貓心收縮加強，心率減慢，并能使衰竭之心臟增加輸出量，降低靜脈壓 。
抗菌抗癌葶藶子芐基芥子油具有廣譜的抗菌作用 。本品對宮頸癌細胞株和腹水癌有抑制作用 。
止咳有研究認為，葶藶子炒制(溫度不宜太高)后，芥子甙溶出量增高，止咳作用增強，且刺激性芥子油減少 。止咳平喘可考慮采用炒制法 。
【葶藶子的營養價值】

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