瘦肉湯怎么做 _瘦肉

食材：干蓮子、瘦肉、姜片、鹽、老抽。
做法：
1、將干蓮子以熱水沖洗，瀝干備用；
2、瘦肉切成小塊，放入滾水汆燙后撈出備用；
【瘦肉湯怎么做】3、將蓮子、瘦肉、姜片、鹽、老抽、水放入電子鍋內鍋，按下煮飯鍵，煮至開關跳起即可。