
文章插圖
1、主料:奶酪150克、低筋面粉15克;輔料:牛奶60克、雞蛋3個、玉米淀粉(栗粉)10克;調料:白砂糖50克
2、奶酪加入牛奶中浸泡 , 用鍋子隔熱水燉溶直到沒有顆粒為止 。
3、逐個加入蛋黃 , 攪拌勻后再加入用熱水燉溶的黃油 。
4、篩入低粉和粟粉拌勻 , 如果拌勻后還有粒粒可以用電動打蛋器打至無小粒 。
【芝士蛋糕的制作方法和步驟 如何制作芝士蛋糕】5、蛋白打入一個干凈的盤子里面 , 用電動打蛋器分三次加糖 , 打到呈現濕性發泡即可 。
6、將三分之一的蛋白加入蛋黃混合液中輕手拌勻 。
7、將倒入剩下的蛋白中再輕手拌勻 , 然后倒模中 。
8、烤盤內加水放入烤箱提前180度預熱烤箱 , 烤箱溫度165度烤熟 , 約40~50分鐘 , 美味的芝士蛋糕就做好了 。
- 紅糖對母豬的危害有多大
- 三星note10的Bixby鍵在哪
- 肺阻病的癥狀 肺阻病早期癥狀
- 黑頭導出液 黑頭導出液的危害
- 雙卡雙待的iPhone手機是哪款
- 石頭餅的制作方法 石頭餅怎么做好吃
- wine是指什么酒 wine是酒的統稱嗎
- 鼠科和倉鼠科的區別
- 核桃仁怎么吃
- 土豆炒火腿腸的制作方法
