夏天超市里有賣臘肉嗎 _夏天

【夏天超市里有賣臘肉嗎】有。
但是超市里的臘肉，是工廠批量生產用機器做出來的，而沒有經過煙熏火烤，味道不如農家土豬臘肉正宗。
臘肉是指肉經腌制后再經過烘烤或日光下曝曬的過程所制成的加工品。
臘肉的防腐能力強，能延長保存時間，并增添特有的風味。