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【黑豆磨成粉可以直接沖泡喝嗎 黑豆磨成粉能沖著喝嗎】1、黑豆磨成粉可以沖著喝 。
2、但是需要用炒熟的黑豆磨粉，因生黑豆粉即便是用開水沖著喝也不能保證黑豆會熟，生黑豆中含有胰蛋白酶和皂角素，這兩種成分會對腸胃造成損傷，而將黑豆炒熟即可將這兩種有害成分分解 。

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