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【干百合怎么做好吃】材料：干百合2個(gè)、咸雞蛋黃6個(gè)、調(diào)味料油100克、生粉100克、鹽3克 。
做法：
1、生粉加適量水調(diào)成糊狀，鮮百合瓣剝開洗凈 ， 放鹽拌勻 ， 裹上生粉糊，放入六成熱的油中炸2分鐘；
2、把咸鴨蛋放入有少量油的鍋中攪爛；
3、再放入炸好的百合，翻至均勻即可 。

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