用料:雞蛋一個、干豆豉少許、尖椒兩個、料酒少許、十三香少許、鹽少許、雞精少許、玉米油適量 。
做法:
1、尖椒洗凈 。
2、準備雞蛋,干豆豉 。
3、熱鍋涼油放入雞蛋炒熟 。
4、加入青椒翻炒,添加料酒十三香 。
5、加入干豆豉翻炒 。
6、加入少許鹽雞精出鍋 。
【干豆豉怎么炒好吃】7、盛入盤中即可 。
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