一、食材：紅茶5克，牛奶50到100毫升，糖適量 。
二、做法步驟
1、選用純牛奶；
2、取5克紅茶；
3、把茶葉倒入80到100攝氏度蓋碗中沖泡；
4、第一泡茶水倒掉取第二第三第四泡；
5、倒入一部分牛奶；
6、沖入紅茶，然后用瓢羹邊沖邊攪拌 ， 有淡淡的奶茶色后，試下口感 ， 若奶味重就繼續添加茶水；
【熱奶茶的做法】7、加入適量白砂糖或冰糖 。
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