蝦蔬菜餅怎么做好吃 _知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

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文章插圖
1.材料:白菜60g、洋蔥1根、蝦60g、面粉1碗、水1/2碗、鹽適量。
2.將卷心菜切碎，洋蔥切碎，蝦切成小塊。都在一個(gè)大碗里。
3.先加入一部分面粉和水，攪拌均勻，再慢慢加入足夠的重量。
4、慢慢加入，成面糊，用勺子舀起不滴水的狀態(tài) ，加鹽調(diào)味。
5、油鍋，將準(zhǔn)備好的面糊放入鍋中炸熟，用鍋鏟將面糊壓均勻。
【蝦蔬菜餅怎么做好吃】6、煎至一面大致成型，將鍋里的煎餅移到平板上翻面。當(dāng)然，如果有翻鍋的方法，也可以不這么做。
7、盤子反過來放回鍋里。煎至兩面金黃。
8.把比薩餅切成八等份。
以上解釋了如何做好蝦蔬餅。本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。