百合的吃法 百合的做法


百合的吃法 百合的做法

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1、做百合的食材準備:鮮百合 , 西芹 , 枸杞子 , 食鹽 , 雞湯 , 生粉 , 植物油 。
【百合的吃法 百合的做法】2、百合的方法:去除百合的兩頭黑色部分掰成片洗凈 , 將西芹洗凈切斜段 , 枸杞用溫水浸泡備用;鍋中的水燒開 , 加入幾滴油將西芹與百合焯水撈起并瀝干水分;起油鍋 , 下西芹與百合翻炒幾下 , 加入適量的雞湯 , 計入食鹽調味;將生粉兌水調成芡汁 , 倒入鍋中翻炒均勻 , 出鍋時撒上枸杞即可 。