【紅酒AOC級是什么意思】AOC是法國的葡萄酒等級，是原產地控制命名的意思 。AOC是法國葡萄酒最高等級，但其也有分類，有產區級、次產區村莊，產區越小等級越高 。因葡萄酒和茶葉一樣，越是在精細的地域甚至地塊上產出的葡萄所生產的葡萄酒，檔次就越高 。AOC級別的酒，所用的原料葡萄可以限定在某個范圍之類 ， 是為了與VDF 、IGP等餐酒區別 。
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