文章插圖
1、材料：南瓜200克、糯米粉100克、白糖適量、芝麻適量 。
2、南瓜去皮上蒸鍋蒸熟，取適量主大盆里拌成泥 。
3、加入糯米粉和白糖，趁熱揉成軟軟的面團 。醒發約10-30分鐘 。
4、用手揪一塊，揉成團再按扁 。放入有芝麻的盤子里滾一圈即可 。
【如何做南瓜糯米餅】5、鍋中放適量的油，將餅放入，小火烙至雙面金黃 ， 芝麻微變黃即可 。

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