【為什么做的糯米紫薯丸子那么稀】原因：糯米粉量不足，糯米粉足夠才能使糯米丸成型 。
做法：
選擇好的紫薯和糯米 。糯米提前一晚浸泡，蒸好的紫薯去皮，搗碎成紫薯泥，捏成丸子 ， 粘上泡好的糯米 。將糯米丸放到蒸籠上 ， 注意一定要水開后將蒸籠放到蒸鍋上蒸30分鐘 。
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做法：
選擇好的紫薯和糯米 。糯米提前一晚浸泡，蒸好的紫薯去皮，搗碎成紫薯泥，捏成丸子 ， 粘上泡好的糯米 。將糯米丸放到蒸籠上 ， 注意一定要水開后將蒸籠放到蒸鍋上蒸30分鐘 。