涼拌豆棒的做法


涼拌豆棒的做法

文章插圖
材料
主料:豆棒、香菜、青辣椒、大蒜、老姜 。
輔料:紅油、蔥油、白糖、鹽 。
做法
1、提前將原料準備好 , 豆棒提前一天泡發 。
2、將泡發好的豆棒切成斜刀片;香菜切成段;老姜、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片 。
【涼拌豆棒的做法】3、將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆棒放入碗內拌勻,即可食用 。