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1、制作方法：先將壇子洗凈晾干；
2、裝入冷開水；
3、加食鹽；
4、可加花椒、大蒜、辣椒；
5、將要泡的菜如蘿卜、大白菜心、刀豆、豇豆、萵筍、辣椒、黃瓜、佛手瓜等；
6、洗凈、切塊、晾干，放入壇中；
7、蓋好蓋，倒水密封，放在陰涼的地方；
8、大約一星期即可食用；
9、泡菜吃完后，可再往里續新菜；
10、味道嫌淡 ， 可再加一些鹽和鹽水；
【泰國泡菜怎么樣做】11、若嫌酸，可加少許白酒 。

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