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冰上撒鹽是降低凝固點。
【冰上撒鹽叫什么】原理:氯化鈉融雪劑溶于水(雪)后,其冰點在零度下,氯化鈉融雪劑溶于水后冰點在-10℃,鹽水的凝固點比水的凝固點低,因此在雪水中溶解了鹽之后就難以再形成冰塊 。此外,融雪劑溶于水后,水中離子濃度上升 , 使水的液相蒸氣壓下降,但冰的固態蒸氣壓不變 。
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