韭菜花怎么腌制好吃


韭菜花怎么腌制好吃

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【韭菜花怎么腌制好吃】1、平時腌制韭菜花時可以準備一千克韭菜花,一個蘋果,一根黃瓜和適量的姜與辣椒另外再準備少量的白酒和食用鹽 。
2、把準備好的韭菜花去掉多余的莖,再用清水洗凈,然后去掉水分晾干 。把它們放在干凈中的容器中搗成泥狀,然后取出備用 。
3、把黃瓜與蘋果全部洗凈以后剁成碎末,生姜也剁成姜末,把它們一起放入到韭菜花中調勻,然后加入適理的食用鹽和白酒,最后放入辣椒碎,調勻以后腌制 , 腌制二十小時以后取出裝入瓶子密封,然后存入冰箱,想吃時隨時取出食用就可以 。