蒸團子用冷水蒸嗎

可以 。團子的成分簡單,主要就是淀粉、纖維素、維生素等 , 放在蒸鍋上,蒸5-10分鐘即可,團子口感軟糯香甜、美味可口,根據顏色分為:白團子和青團子兩種,青團子是每年清明必備的食物 。青團子是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,甜而不膩,肥而不腴 。
【蒸團子用冷水蒸嗎】美食特點:青團子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴 。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,正因為如此,青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要 。