可以 。電餅檔用途廣泛 。電餅鐺可以靈活的進行行烤、烙、煎等，用電餅鐺可以做很多的美味佳肴 。烙餅可以做大餅、餡餅、玉米餅、發面餅等一些面食 。煎烤可以做煎魚、煎蛋、烤肉串、鍋貼等美食 。
電餅鐺茴香苗水煎包的做法：
材料：面粉、酵母粉、茴香苗、蝦皮、雞蛋、蔥、姜、鹽、花椒面、香油、植物油 。
做法：
　?。?、蟿裱酵母粉用４５儿o乃?nbsp;， 然后加入面粉，和成面團放在一旁醒著 。
　?。?、茆S忝縵淳豢馗傷萸興欏⒋?、姜桥d櫸湃肱柚?。把蝦皮、花椒面、鹽、香油、放在切好的菜上 ， 攪拌均勻 。（生雞蛋隨包隨放） 。
　?。場⒚娣⒑煤?，做成劑子，然后搟成皮，把調好的餡放入搟好皮中，包成包子 。
　?。礎⒂們逅詼胰肷儺礱娣勱臉擅嫣辣贛?。
　?。怠⒌綾踉と群蠓派儺磧?nbsp;， 然后放入包子，倒入攪好的面湯 ， 蓋上蓋子一般六分鐘即可 。也可以看看里面的水干了，底部呈焦黃色時就行啦 。
【電餅鐺能做水煎包子嗎】其實，做水煎包用爐鏊，下面燒的是木柴 ， 那樣做出來才是最正宗的，記得小時候大家都是這么做的，現在一般人家都沒有了爐鏊更別說是燒木柴啦，住房條件也不允許 。不過饞人自有饞辦法，小編覺得用電餅鐺比用別的鍋做出的效果好 。

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