【怎么用巧克力做熱可可】材料:牛奶大半杯、巧克力一板 。
做法:
將巧克力斜著切成碎片,出現卷起來的巧克力薄片;將水燒到50到60度,此時融化巧克力的溫度為最好 , 口感不會破壞;巧克力碎倒入料理碗中,慢慢攪拌 , 將火關掉;將牛奶進行加熱;巧克力融化后,把牛奶倒進杯中,把巧克力一點一點放入杯中攪拌均勻即可 。
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