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【新鮮棗子怎么保存方法】1、鮮棗保存一般都選的是冷藏，放入冰箱冷凍過的棗子能讓其口感更加的好，而且能有效地保證新鮮的棗子不干癟使其營養下降 。
2、沙藏法 。選擇陰涼潮濕的地方，底層3厘米厚的濕砂，放一層鮮棗，再放一層沙 ， 然后放第二層棗，再放沙，再放第三層棗 。為了防止沙子干燥，表面可以灑水以補充濕度 。
3、保鮮盒保存 。可以將鮮棗放入保鮮袋或者保鮮盒中，再放到陰涼通風的地方保存 。
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