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【植物調和油屬于什么油】植物調和油屬于花生油 。食用植物油是以食用植物油料或植物原油為原料制成的食用油脂 。生活中常見的如大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物調和油等 。油色淡黃，細聞有花生味，油沫微呈白色 。調和油是由幾種烹調油經過搭配調和而成的 。其營養價值因原料不同而有所差別，最適合日常炒菜 。調和油適合于任何人群，蒸、煮、炒、煎、炸食物都可以 。
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