去除內臟方法：
1、 用剪刀從下往上慢慢剪開蝦頭，注意不要一下就剪斷 。
2、 剪到三分之二處，感覺差不多到蝦線的位置 。
3、 用剪刀輕輕向外一扯，就可以看到蝦線出來了 。
4、 蝦線一般有一小節會斷在蝦里面 。
【怎樣去除蝦頭內臟】5、 這個時候按照上面的方法，把蝦尾也去掉 ， 蝦尾會比較難，去除的時候，上下各剪一個小口再往外拉 。
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