【油炸燒餅的做法家常竅門】1、主料:缸爐燒餅4個、豆瓣醬適量、蒜蓉辣醬適量、植物油適量 。
2、輔料:孜然粉適量 。
3、鐵鍋放油,燒熱后小火炸燒餅 。
4、燒餅炸成微黃色即可 。
5、豆瓣醬和蒜蓉辣醬混合 。
6、涂在燒餅表面,撒上孜然粉即可 。
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