分析:腎虛分陰陽治療要對癥
中醫認為,秋冬養陰,春夏養陽,夏天是一年中人的陽氣最旺的時候,此時最重要的就是養護人的陽氣 。夏季并非完全不能進補,對于確實有腎虛癥狀的人來說,夏季同樣可以補腎,但補腎最關鍵的是要區分陰陽,如果補得不對,反而可能適得其反 。
一般來說,腎虛分為腎陽虛、腎陰虛兩種 。其中,腎陽虛的人通常容易感到疲勞,手腳冷,腰膝酸軟,小便清長,有些女性在大熱天里手腳也是冰冷的,這種情況多為陽虛所致 。
腎陰虛的人則稍微有燥熱的癥狀,比如口燥、咽干等,有些人一補就容易上火,這種情況多為陰虛所致 。
對策:夏季補腎以平補為主
中醫認為,腎為先天之本,人年紀大了之后腎功能逐漸減退是一個自然現象 。與冷天進補不同,熱天進補應以平補為主,在藥材的選擇上,可根據自身體質適當選擇淮山、芡實、黨參、枸杞等較為溫和的食物 。
不少廣東地區40歲以上的女性,體內濕和淤較重,這類女性在補腎的同時還要注意活血祛淤 。很多市民都知道天氣太熱時要清熱祛濕,但手腳總是冰冷的女性在夏季尤其要注意不能吃得太過寒涼 。
身體較好的年輕人夏天可選擇用苦瓜、黃豆一起煲豬骨頭 。但由于苦瓜是涼性食物,因此這款湯水并不適合手腳冷的女性或脾胃不好的老年人長期飲用 。“他指出,手腳冰冷的女性或老年人吃苦瓜時最好炒著吃,再放一些生姜,這種做法不會像直接用苦瓜用來煲湯那么涼 。
提醒:天熱可適當吃些酸和咸
人們在夏季出汗較多,陽氣容易受到損傷,因此在這個季節可以適當吃些酸味和咸味的食物,比如李子、楊梅等,水果的酸味可以起到一定的收斂作用,使人的精氣不致太過耗散 。而咸味食物則可以幫助我們補充因出汗失去的鹽分 。
夏季暑熱重,煲湯時可適當放些薏米或赤小豆,能起到很好的祛濕作用 。冬瓜薏米煲水鴨就是一款非常適合在夏天飲用的湯水,因為”鴨子可以養陰,薏米可以祛濕“ 。此外,白鯽魚煲赤小豆、薏米煲豬骨頭也是適合大眾的夏季湯水 。
【【養生】夏日補腎:陰陽有別】
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