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1、磨豆 。使用手搖或電動磨豆機在家親手研磨咖啡豆 ， 以保證咖啡足夠新鮮 。你也可以嘗試最新的“冷藏咖啡”理論來提高咖啡的萃取率 。
【家庭拿鐵怎么做】2、沖泡咖啡 。你可以使用家用濃縮咖啡機、法壓壺或其它任意種類的沖泡設(shè)備來制作咖啡 。在使用其它設(shè)備時，保證咖啡的濃度與意式濃縮咖啡相近 ， 以免牛奶將咖啡的口味稀釋，使咖啡變得平淡無味 。
3、打發(fā)牛奶 。通常情況下，全脂牛奶更易打發(fā)；相比之下，脫脂牛奶雖然打發(fā)更困難，但熱量更低 。如果你使用的是家用濃縮咖啡機，你可以用機器自帶的蒸汽棒打發(fā)牛奶 。記??，腻iХ饒?zhí)沫的翍┆比卡灿嬫诺更少一? ，如果沒有濃縮咖啡機 ， 你也可以直接用鍋加熱牛奶 。
4、制作拿鐵 。拿鐵咖啡的比例應(yīng)為：1/3咖啡+2/3打發(fā)牛奶+薄薄一層奶沫 。
5、一杯好喝的家庭拿鐵就完成了 。

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