文章插圖
1、材料:香干適量、蔥姜蒜適量、西紅柿適量、小米椒適量、青紅椒適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量 。
2、鍋中放油,煸炒蔥姜蒜 。放入西紅柿丁和小米椒,翻炒至西紅柿變碎 。下入切好的香干,翻炒幾下,加入青紅椒,繼續(xù)翻炒 。
【如何制作炒香干】3、加入鹽和醬油、雞精,繼續(xù)翻炒均勻,翻炒幾下,即可盛出 。
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