生香腸不可以 。從2018年2月13日起，未經衛生防疫部門檢疫合格的生豬產品嚴禁攜帶上火車 。其中包括生豬肉、臘肉、熏肉、香腸、豬毛、豬內臟、豬血等未經檢疫合格的都不允許帶上火車 。
【2020年香腸可以帶上火車嗎】已經被加工好了的熟食或者是已經腌熟的肉 ， 煮熟過的香腸，臘肉等等 ， 是可以帶上火車的 。
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