電飯煲蛋糕要蒸多久

【電飯煲蛋糕要蒸多久】20-30分鐘 。電飯煲蛋糕對于時間把控很重要 , 時間長蛋糕會出現扁塌的情況,口感不好,時間短蛋糕不會熟 , 不能食用,根據生活經驗判斷 , 用電飯煲做蛋糕按煮飯鍵后煮20-30分鐘最佳 。
電飯鍋蛋糕中間濕的是怎么回事:1、沒熟:如果制作的時間太短了,蛋糕沒有熟,就容易出現蛋糕中間是濕的的情況,這種情況還能補救,將蛋糕繼續放在電飯鍋中進行加熱即可 。
2、蛋沒打泡:用電飯鍋做蛋糕的時候要提前將蛋清打泡 , 這樣制作的蛋糕才會松軟、可口 。
3、蛋糊太?。涸謚譜韉綬構案獾氖焙蛞⒁?nbsp;, 不要把蛋糊打得太稀,蛋糊稀了不容易凝結,制作蛋糕的時候很容易出現蛋糕中間是濕的的情況 。