1、看腹部：公螃蟹的腹部為三角尖形，而母螃蟹的腹部則呈圓形或橢圓形 。這樣區分螃蟹公母最簡單也最方便，人們用眼睛一看就能分清 。
2、看蟹腳：母螃蟹蟹腳只有前邊兩條腿上長有細細的絨毛，而公螃蟹則不同 ， 它們的八條腿上都有密集的絨毛 。
【螃蟹怎樣分公母】3、看蟹黃：螃蟹中有橘紅色一粒粒比較硬的是蟹黃 ， 有蟹黃的螃蟹是母螃蟹，蟹黃是螃蟹的卵巢和卵細胞 。一般在農歷九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最為豐滿 。公螃蟹則沒有 。
4、看蟹膏：螃蟹中白色黏黏的是蟹膏，有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，蟹膏是螃蟹的副性腺 。一般在農歷十月之后，雄蟹性腺成熟，蟹肉最為豐滿 。而母螃蟹卻沒有 。
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