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胡椒薄荷和荷蘭薄荷有什么區別

生活百科胡椒

荷蘭薄荷的成份以薄荷腦、醋酸甲基、香芹酮為主 ， 具有強身、強心、驅蟲、解熱、健胃的作用可以作為醬汁、醋、蔬菜、甜點或制成糖果 ， 薄荷油具有清涼和提神的作用 。還可用于飲料、香煙、牙膏、藥品的調味 。其精油可治嘔吐 ， 薄荷本省具有刺激性 ， 可助消化 ， 減少胃腸氣脹 。
【胡椒薄荷和荷蘭薄荷有什么區別】胡椒薄荷主要的經濟類薄荷，葉子可作為蔬菜，涼拌、炒吃都可，在歐洲普遍用來泡茶 。也可以在醬汁、飲料、涼菜、刀豆、土豆的烹調或魚肉烹調中使用 ， 做點心時也使用 。工業中也可用來作香皂之香精，抽出的精油是糖果、制藥、牙膏中的重要的香油 。口香糖生產中也使用得很多 。在熱帶作為藥用時，葉汁和元蔥一起使用 ， 可抑制嘔吐 ， 精油可作除臭驅風藥 。