驚蟄過后，3種“很吉利”的菜，一定要端上桌，丟了老規矩要吃虧驚蟄時期總的來說是明顯變暖

驚蟄時期總的來說是明顯變暖，所以飲食應清溫平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞蛋、牛奶等，增強體質以抵御病菌的侵襲。還有就是這一時期氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。
【驚蟄過后，3種“很吉利”的菜，一定要端上桌，丟了老規矩要吃虧】
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四喜丸子
四喜丸子有“團圓”、“圓滿”的寓意，四喜分別代表了“福、祿、壽、喜” ，逢年過節，四喜丸子一定必不可少，很多婚宴、壽宴上，也有四喜丸子這道菜，大家無非就是圖個好兆頭，沾一沾喜氣，福祿壽喜一個也跑不了，紛紛降臨到家，家人團圓在一起，永遠也不會分開，可以作為壓軸菜出場。

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菠菜
菠菜是營養比較豐富的一種家常蔬菜，是人體健康的益友，也是春季的應季蔬菜。菠菜的營養價值很高，常吃菠菜可起到消除疲勞、恢復健康、強身健體的效果。

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蒜蓉排骨
蒜蓉排骨蒜香濃郁，肉質軟爛，一吃就脫骨，想想就流口水，其中排骨寓意節節高升，因為排骨制作美食前，都要先砍成一節節，因此排骨菜肴都算寓意節節高升的美菜，而且排骨味甘咸鮮美，不像五花肉那么油膩，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

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原來，春天的邀請是美的喚醒，春天的邀請是希望的喚醒，春天的邀請是生命蓄勢而發的喚醒！原來，春天的邀請是在平淡、平凡中尋覓激情與精彩的喚醒！