【蘋果催熟原理】1、是丁二烯等相近物質(zhì)開(kāi)展崔熟的 。綠色植物五大生長(zhǎng)激素之中，丁二烯是果子造成，作用便是崔熟 。
2、如今人工服務(wù)生產(chǎn)便是如乙烯利、2-氯乙基膦酸等，全是釋放出來(lái)丁二烯，具備崔熟功效 。
3、基本原理，在果子成熟時(shí)，活性聚甲基丙烯酸酶以及它與果子完善的相關(guān)酶，推動(dòng)果子完善 。

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