1、醋最好不要放在冰箱里 。如果把醋放在陰涼處的話，溫度升高，醋很容易揮發掉 。所以一定要注意環境的溫度和空氣流動性 。如果想要將醋保存久一點的話，可以弄一個壇子裝起來，這樣可以保留久一點，不過是要密封起來，最好不要讓氧氣進入瓶子里面 。
【醋可以放在冰箱里嗎？】2、中國著名的醋有“神秘湘西”原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋 。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以緩解感冒引起的并發癥的作用 。
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