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醫院|炎癥是癌癥的“催化劑”？3類食物或會加速炎癥，盡早撤下餐桌( 二 )

醫院急診科新型冠狀肺炎


當患有上述的三種炎癥時 ， 一定要積極進行治療 ， 不要因為沒有癥狀就對其置之不理 。 同時 ， 在生活中要注意避免食用一些促炎食物 。
三、促進炎癥的飲食 ， 切記少吃1、高糖食物
高糖分食物在進入體內后 ， 會增加血液內的炎癥食物導致慢性炎癥受到影響 。 果糖攝入過多會導致腹部脂肪增加 ， 增加肝臟內的脂肪含量 ， 易引起細胞炎癥發生 。
2、反式脂肪
反式脂肪會增加炎癥、慢性炎癥的風險 ， 進入體內后會在增加低密度脂蛋白膽固醇水平的同時減少高密度脂蛋白膽固醇水平 ， 并增加罹患心臟病的風險 。
在日常購買食物時 ， 可以查看食物上的標簽 ， 反式脂肪可能會“偽裝”氫化油的形式出現 。 另外 ， 日常還要少吃油炸、烘焙食品 ， 這些食物內也含有大量反式脂肪 。

?3、紅肉、加工肉
這兩種食物內都含有高飽和脂肪 ， 進入體內后易導致脂肪組織發炎 ， 和體內炎癥反應增強相關 ， 還可能會增加結直腸癌的患病風險 。
了解了一些可促炎的食物后 ， 再來跟隨小艾一起了解下生活中有哪些可抗炎的食物 。 建議日常少吃促炎食物 ， 多吃抗炎食物 。
四、抗炎飲食 ， 你值得擁有1、全谷物
全谷物是指雜糧、粗糧以及完整的谷物等 ， 這類食物升糖指數較低 ， 且含有豐富的膳食纖維、維生素和其他的膳食成分 ， 對于抑制炎癥因子有一定好處 。
2、新鮮的水果蔬菜
蔬果內含有大量維生素、膳食纖維和抗氧化活性植物化學物 ， 這些物質進入體內后可以一定程度的抗炎 ， 幫助改善炎癥 。

?3、豆制品
大豆內含有膳食纖維、異黃酮以及蛋白質等營養成分 ， 這些成分對于抑制炎癥反應、提高胰島素敏感性均有一定幫助 。
4、魚肉
魚肉內含有豐富的omega-3脂肪酸 ， 該物質在進入體內后可幫助抗炎 。
5、茶
茶葉內的茶多酚含量非常豐富 ， 該物質也是個可抗氧化、幫助抗炎的物質 。 飲食對于我們的健康而言有非常重要的意義 ， 想要預防疾病發生 ， 保持健康的飲食習慣非常重要 。 當然 ， 在保持健康飲食習慣的同時 ， 還要堅持多運動、保持充足睡眠、保持良好的情緒等 ， 這些習慣也對健康有積極意義 。
參考資料：
[1
《炎癥如何轉化為癌癥 ， 科研人員發現重要趨化因子》.文匯網.2019.4.22
[2
《從“炎癥”到“癌癥”有多遠？醫生：這3種炎癥不要拖》.光明網.2021.7.5
[3
《長期炎癥會引發癌癥？來聽聽林東昕院士的解讀》.太原廣播電視臺經濟.2020.4.19
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