后臺回復“你好” ， 送你一張幸運卡
本文授權轉載自微信公眾號騰訊醫典（ID：Dr_TXyidian）
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
特約作者：張洪濤（筆名一節生姜）
賓夕法尼亞大學醫學院病理及實驗醫藥系研究副教授
參考文獻
[1]If You Drop It, Should You Eat It? Scientists Weigh In on the 5-Second Rule
https://aces.illinois.edu/news/if-you-drop-it-should-you-eat-it-scientists-weigh-5-second-rule
[3]P. Dawson, I. Han, M. Cox, C. Black, L. Simmons.Residence time and food contact time effects on transfer of Salmonella Typhimurium from tile, wood and carpet: testing the five‐second rule[J]. Journal of Applied Microbiology. 2007, 102: 945–953.
[4]Benjamin M. Lipschutz, Daniel Kagan, Lisa Steed, Evgenia Kagan, Joshua H. Lipschutz [J]. Contact Time for Foods of Different Textures Leads to Differential Bacterial Growth:
Testing the Five Second Rule. International Journal of Applied Environmental Sciences. 2016, 6(11): 1387-1396.
[5]Dannemiller, K.C., C.J. Weschler, and J. Peccia, Fungal and bacterial growth in floor dust at elevated relative humidity levels. Indoor Air, 2017. 27(2): p. 354-363.
編輯：趙亞楠、王鳳靈
校對：武宜和 | 排版：李永敏
運營：韓寧寧 | 統籌：吳維
來源：【本文為騰訊醫典獨家稿件 ， 二次轉載請聯系微信公號“騰訊醫典”（Dr_TXyidian） 。 】
分享、點贊、在看
【食物|食物掉地上，幾秒內撿起來就能吃？終于有答案了】
- 醫院|炎癥是癌癥的“催化劑”？3類食物或會加速炎癥，盡早撤下餐桌
- 能夠幫助|4種食物是肝臟的“修復劑”，建議想養肝的人多吃一點
- 提醒：男人若前列腺不好，盡量遠離這4種行為，多吃1類食物
- 吃什么能老得慢一些？營養師：多吃3種食物，補氣血還延緩衰老
- 尿酸高的人要忌口，5種高嘌呤食物是大忌，盡量不吃
- 肝臟|促使肝臟硬化的4個因素，希望你都沒有，6種食物幫助保護肝臟健康
- 張金華|除了魚刺易卡喉，這類食物也需注意！最近已有多人被卡
- 吃得少還發胖？減肥期間，這4種食物盡量少碰，否則可能越減越肥
- 減肥圈公認的4大“發胖”零食，越吃越容易長膘，戒掉一個也很好
- 牛排是上流社會的人現在喜歡吃的一種食物。|煎牛排時，為什么能在10分鐘內煮熟？這些配料很精致